2011年8月の記事
米粉ピザ
2011/08/18
小学２年の、娘が 米粉ピザ作りに行って来ました。
お母さんに、持って来たよ
と、ニコニコで帰って来ました。
と、ニコニコで帰って来ました。もちもちしていておいしかったです
将来は、お母さん お帰り ご飯できているよ
って言って迎えてくれないかな ひそかにおもっています
私の愛読書
2011/08/10
皆さん、夏の旬のお野菜をご存知ですか？
そんなのスーパーに行けば分かるわよ
と、言ってしまいがちですが、
と、言ってしまいがちですが、スーパーの品揃えはすごいので、気を付けていても分からない事が多いのです。
大体買う物っていつも決まっているし、野菜も好き嫌いがあったりすると意外と買う種類は少なくなります
私もあまり変わった野菜は買わないタイプで、その少ない種類の野菜の中で少ないレパートリーで調理をして頑張っている次第です
そんな時に巡り会ったのが、
『もっとからだにおいしい 野菜の便利帳』という本です。
この本は一言でいうと、野菜の辞典みたいな本です。
「え～
でも辞典とかって読みづらそう」と思うかも知れませんが、
でも辞典とかって読みづらそう」と思うかも知れませんが、中は全編カラーで美味しい時期や保存方法，レシピや食べ合わせなども載っていてとても楽しい本です
食べ合わせで良くないものをあげると、キュウリとトマトは相殺効果があり、お互いの効能を失わせてしまうそうです。サラダはNG?
ちなみにキュウリとレタスは良い食べ合わせだそうです
この本を参考にして料理のレパートリーを増やしたいと思います
皆さんも良かったら一度読んでみて下さい
気をつけて！
2011/08/04
今日はお天気も良く、日中気温も上がり暑くなりました
節電とはいえ、エアコンが必要なことも多くあります
皆さんも熱中症には十分お気をつけくださいね
夜は、窓を開けていると涼しい風が入ってきて、そのまま休むということもあるかと思います
そんな中、先月近所で空き巣が入るという事件がありました
夜中の２時過ぎに入ったということです。
その日は暑かったこともあり、窓を開けて網戸にしていたそうですが、寝るときにたまたま１階の窓を
閉め忘れてしまい、そこから入られてしまったそうです
ＨＰで見たところ、平成２３年６月末までで、秋葉区で侵入窃盗事件は30件起きているそうです
被害にあった家の6～7割は施錠していなかったとのこと
網戸にして寝るということはよくあることですし、施錠したから絶対大丈夫
というわけではありませ
んが、身近で起きたこともあり、改めて気をつけなければと思いました
皆さんも戸締りには十分お気をつけくださいね
